대구 동성로막걸리 느린마을양조장

느린마을양조장 대구 중구 동성로2길 23 2층

지인들이랑 어울리다보니 자연스럽게 핫한맛집도 많이알게된다
원래부터 인기가있던 이곳저곳에 체인점이있는 느린마을 양조장에 막걸리 먹으러

동성로 2층에 위치하고있음
창가쪽은 만석

엘베타고올라옴

어느정도 가격을 지불하면 무한리필도 가능하다네
근데 진짜 퍼먹을거아니면 한병씩먹는게 이득인것같다
저렴한게 저렴한게 아님

들어가면보이는 각양각색의 술들

이런저런종류의 술들도 판매하고있는것같아요

막걸리도자기병인가 거대하게 마주할수있어요

매장안에 남녀구별 화장실도 있어서 술마시기편리

인테리어 깔끔하고 조명분위기있어여 조명맛집

느린마을막걸리 수원에도 있는데 저는 한번도몰랐구요ㅎ
대구에서 막걸리를 즐깁니다

음식주문할때 신분증검사도 해여
신분증 안갖고온 지인 집갔다왔구여
우리는 나이가20대후반인데도 그냥무조건 하나봐여ㅎ

매장안쪽에 막걸리 제조하는 양조장이 투명유리로 보여요
큰 스케일은 아닌데 보여주기식으로 볼수있답니다

밤에가서그런지 만들고있는건지 숙성되고있는건지 그냥 박물관느낑들었어여

2009년에 시작되었나봐여 그때는 술을 못먹을신분이였나ㅎ

막걸리 숙성에따라 봄 여름 가을 겨울로 구분하나봐여
 보통 여름이나 가을을 많이 선호하는듯함

테이블마다 세팅되어있는 막걸리잔입니다

우리가 생각하는 주전자에 양은냄비 스타일아니고 유리스타일이네요 ㅎ

다른술집에 비해 사람도 많고 꾸준히 들어옴 맛집인가봐요

느린마을 생막걸리 여름은 4~6일차 여름선택했어요

나중에는 겨울먹어보고싶네요 ㅎ

과일맛 나는 달달한 칵테일막걸리도 있고 망고 블루베리 딸기 넘나 맛있을것 같아여  칵테일막걸리는 노알콜로 주문도 가능한가봐요

안주요리가 가격이 생각보다 나가더라구요

학생들은 좀 부담스러울것 같아요

고기새우 매콤한 숙주볶음이랑 가격 2만원/ 해물파전 21000원 주문했어요 막걸리도 당근 생막걸리 여름으로 주문완료

지인한명 신분증 가질러 갔다오고 안주가 생각보다 요리가 시간이 걸리는것같아요

맛없을수 없는 새우고기숙주볶음

비쥬얼 내가좋아하는 포메인 칠리볶음밥/ 칠리팟타이 느낌 

쌀국수만 넣으면 완전 대박 면까지 있었으면 더 좋았을것 같아요

새우에 저렴한 숙주 가득 고기 잘게 썰은돼지고기가 다인데 2만원짜리 안주랍니다

 

당연히 맛은 있지만 비싼 안주가격

막걸리가 나왔어요 막걸리 밑에거 안흔들고 위에것만 마시는분 계시나요~

저희 아버지는 항상 흔들지 않고 맑은쪽만 따라서 드시고 버리시더라구요

저도 본 습관이 있어서 일단 안흔들고 위에 맑은막걸리만 따라 마셔봤어요

여름을 시켰더니 여름펫말이 쓰여있는 휘젓는 막대기가 꽂아나오네요

칵테일새우는 진리죠~

갓나온 뜨끈한 상태에서 먹으니까 더 맛있었어요 칠리소스라서 약간 매콤한맛

다같이 짠~ 막걸리잔이 투명한 유리그릇같은데 무게가 묵직해요

막거리맛은 여름이라서 그런지 쓰지도 않고 단맛빠진 밀키스맛? 깔끔하고 맛있었어요

알콜맛없어서 술 안먹는편인데 막걸리는 제일 맛있는 술인것 같아요

해물파전 크기는 크고 두툼한 느낌 바삭하고 했지만 가격에 비해서 해물양 실화니

해물너무 조금 넣어줬다는.. 생물오징어도 아니면서 오징어 너무 아끼셨다..

대구지인이 대구는 부침개를 초장에 찍어먹는데요

조합은 맛있었어요 색다르네요

초장은 회에만 찍어먹었는데 어울려요

해물파전에 조그만 새우랑 오징어 들은것밖에 생각이안남 가격 너무사악해.. 해물양만 많았어도 욕하진않았는데 ㅎㅎ

1차에서 배좀 부르게 와서 2차오는게 좋을것 같아요

손바닥과 해물파전 크기 비교샷

대구스타일 초장에 찍어먹깅

주문한 안주보다 더 맛있었던게 있어요 그건바로 막걸리 만들고 남은 찌꺼기? 같은걸로 튀겨서 만든 과자인데요

이게 어찌나 손이가던지 완전 중독적인

그냥 담백한 두부과자같은 스타일인데 계속 집어먹기 편하고 계속 들어감 ㅋㅋ

리필을 3번이상 한것 같네요 팔지는 않는데요

팔면 사갈정도로 좋아했던 지인

미안해서 3번에서 끝냈던 리필

예전에 막걸리박물관 같은곳에서 갓만든 막걸리를 마셔본적있는데 술같지않고 진짜 맛있었던 기억이 있어요

술종류중에서는 막걸리가 맛있어서 마시게 되는 술중 하나에요