대구빵집 동성로 버터풀앤크리멀러스

삼덕동1가 33-9 1동 1층 103

동성로에 새로생긴 크루아상계의 에르메스라고 불린다고하는 버터풀앤크리멀러스에 방문

나는 이브랜드 알지도 못했는데 빵잘알 지인이 청담동에서 베이커리 에르메스계로 불린다고한다

크루아상, 패스츄리 종류 그냥넘어갈수없지
새로생겼다니 가봤다

고급진 느낌의 블랙앤화이트인테리어
직영점은 아니지만 청담동과 같은브랜드
& 디자인이 인상적

안쪽에는 테이블이 세개정도있고
바깥쪽에 야외테라스가 있다
다들 거기앉아있음
쇼핑몰같은 한건물일층에 위치하고있음

집게가 위에 도넛달린것처럼 알록달록하다
원하는 집게를 집어서 빵존에서 빵을 고르면된다

압구정로데오에서 인기있는 버터풀앤크리멀러스

굉장히 고급지게해놈
여기에 빵이 있다
위에 큰 샹들리에 인테리어와
금빛 골드테두리

가격대는 생긴거에 비해 이해하기쉽지않은 가격대도있고
기본크루아상은 괜찮은 가격대로 구성되어 있음

사이즈는 그냥적당한사이즈다

요게 미니발렌타인몽블랑3300원인데
설탕이 발라져있어서 세상달달하당

바게트앙뷔르 크루아상종류말고 담백한 바게트종류도 가지고있다
안에 버터가 껴져있음
대구 윈드윈베이커리 메뉴 생각남

군고구마처럼 생긴 비쥬얼

우와
트러플오일이 들어간 바게트인가보다
가격도9500원
품절이되서 크기를 못봐서아쉽

완전 새까맣게 탄것같은 군고구마 비쥬얼 먹물바게트

코코아파우더가 잔뜩올라간 5700원짜리 쇼콜라크로와상

모든메뉴를 다찍어왔다

아몬드쿠기 500원
한조각씩 판매해서 좋은것같다
아메리카노 커피에 쿠키몇조각 골라서 티타임가지면 좋을듯싶다

사브레쿠키 500원

몇가지메뉴는 벌써 품절이되었다
방문한시간은 오후3시쯤이었다

버터풀휘낭시에 휘낭시에 위에 부풀어오른거 있어보이고 납작한것보다 좋다ㅎ
휘낭시에는 어딜가도 2500원가격선인듯싶다

치즈휘낭시에3000원
가운데 볼록하게 솟은곳이 치즈인가보다
크림치즈겠지?

레몬마들렌은 품절되었지만
밑에 미니레몬마들렌은 있음

몬가 버섯모양같이 생긴 레몬마들렌
미니로 낱개로 판매하니까 가격이 저렴해보이는 효과가 보인다

벽면에도 빵들이 있다
진열장 문을 열고 담으면된다

식빵도 기본이있다
크루아상도 있지만 식빵도판매중

내가알기론 요게 시그니처인것같다
블루베리요거트크림 크로와상 6800원
도시락 박스에 포장되어있다

포장봉투는 요런식으로 위에 클립을 뽑아서 고정시켜준다

사온빵먹어보기

기본 크루아상은 내가좋아하는 결은 표현이 안되었지만
유명하다하니 기본을 먹어봐야지

깔끔하게 포장되어서 크림이 많았지만 먹기편했다
아무래도 포장용기값도 합해져서 가격이 정해진것 같다

끼리치즈?그냥 치즈에 블루베리 소스가 올려져있다

패스츄리 단면은 굿

그냥 크로아상에 위에 치즈크림이랑 블루베리 올린맛이다

예상가는맛이다
오랫만에 먹는 밀가루였는데 그렇걱 끌리는 맛은 아니었다

오예스처럼 납작한 네모모양으로 생긴 브라우니

가격만큼 맛있어보인당

바스크치즈케이크도 먹어보고싶게생겼다
요즘 바스크치즈케이크 카페에 많이들 나오는데 제대로못먹어본것같다

조각은 9000원

꾸덕꾸덕 가성비생각해서 파리바게트 동그란 원형에담긴 미니치즈케이크를 사먹어야겠다

오호 매일30개만 생산된다고한다
일인당 2개씩 제한까지,.
아직 줄서는 정도는 아니지만

음료종류도 주문이 가능하다
기본아메리카노는 4500원
우유를 몰쓰는지 라떼가 6000원이당

매장 안쪽에 있는  협소하게붙어있는 테이블
날씨도 좋아서 다들 바깥테이블에 앉아있었다