부산 동래구 온천천로 71-1/ 명륜동 721-21 쿠루미과자점
051-553-8725
쉬느날 없이 운영
쿠루미 과자점 부산 명륜역으로 나오면 바로 보여서 찾기가 쉽다
한적한 골목인데 쿠루미는 이미 유명한 이골목의 터줏대감
명륜동에 자리잡은 쿠루미과자점은 올바른 재료와 지식으로 고집을 가지고 매일 최선을 다해 일하는 직원분들
부산빵투어 쿠루미 우지말차빙수가 엄청 핫한듯
팥까지 직접 매장에서 다 끓인다고 한다
들어가자마자 보이는 냉장고 쇼케이스
안에 무슨 디저트가 있는지보자
마카롱도 판매중 2500원
알록달록 이쁘다
패션후르츠망고맛. 얼그레이맛. 녹차맛.레몬, 라즈베리, 초코, 커피맛
당근케이트도 보인다 파운드형식 4000원
부산빵집 쿠루미과자점 밀크푸딩도 유명하다
또다른 쇼케이스에는 샌드위치류. 콜드빵들이 들어있다
일본빵가게 느낌전문으로 산도라는 빵메뉴도 흔치않게 있었다
6년째 이어오고 있는 빵집 쿠루미과자점
더운날 방문해서 그런지 시원해보이는 과일이들어간 산도가 눈에 띄었다
구움과자 종류가 정말 많았던 쿠루미과자점
미국식쿠키 두툼하고 뚱땡이쿠키도 눈에띄었지만
나는 인테리어도 보는 스타일이라서 나무나이테스타일의 쿠키쟁반이 눈에 띄였다 ㅎㅎ
쿠루미과자점 녹차맛은 모두 일본산 맛있는 말차를 사용해서 다 맛있을것 같다
나는 녹차덕후니까 ㅎㅎ
96시간 발효통밀스콘 2500원
포슬포슬 부드러운 스콘 3000원
계란과자처럼생긴 에스프레소초코볼 커피향이 진하게 올라올것 같다
한번먹으면 순삭일듯한 느낌
말차맛 디저트들이 굉장히 많았다
쫀득쫀득한 식감의 브라우니 3500원
꺄늘레 까눌레
껍질은 캬라멜 속은 탱탱하고 부드러운 식감의 프랑스 전통과자다
우리나라의 풀빵 같은 느낌?
구리볼이라.. 구리볼 3000원
요즘은 휘낭시에를 응용한 여러가지맛의 휘낭시에가 많이 보인다
역시 제과는 생각하기 나름인듯 싶다
버터향과 아몬드향이 나는 휘낭시에 2500원
레몬마들렌 2500원
레몬혼당이 발라져 있는 마들렌은 정말이지 너무 상콤상콤하다
위에 레몬제스트도 올려져 있네?
하나씩 낱개로 진공포장 되어있는 파운드 케이크 종류도 여러가지다 3500원
말차에 낀 단팥은 싫단 말이다 ㅎㅎ
마블 느낌있어
당근파운드랑 비슷한 모습
그외 빵집 스타일이느껴지는 빵들
발효가 정말 잘된게 눈으로 보이는 올리브빵
폭식폭신해 보인다
발효식빵이라서 그런지 빵이 촉촉하고 부드러웠다
스마일모양의 크림빵 바닐라커스터드크림
커피기계없이 콜드브루를 이용한 음료들이 있었다 간편하고 좋을듯 싶다
부산빵집 쿠루미과자점에서 쿠루미천연발효식빵을 홍보하고 있었다
문열자마자 방문해서 아직 나오지 않은듯
공주밤식빵 먹어보니 빵결 찢어지는것 부터 남달랐다
진짜 쫄깃하고 맛있는 빵피란걸 느낄수 있었다