동성로레스토랑 대구시내맛집 동성로양식 동성로스테이크 반월당역맛집 뉴욕식당 동성로데이트

반월당역 출구로나와서 5분정도 도보거리에 있는  뉴욕식당
현대백화점 앞 신호등건너서 맞은편 초입에 있다

뉴욕식당앞에서 사진많으찍으시던데 인증샷
문색감이 넘나 이쁘다
뉴욕식당 검색하니까  진짜 뉴욕에 있는 식당들이  나와서 당황ㅎㅎ

대구시내스테이크 맛집 뉴욕식당
화요일은 예약으로만 운영된다고한다
오후3시30분부터 5시30분까지  1시간반은 브레이크타임
잘 확인하고 방문하시길

테이블은 5개가 있는데
아주 넓찍하고
테이블도 4인테이블로 되어있어서 넓찍하게 식사가 가능했다
한테이블은 룸형식처럼 따로 떨어져 있어서 데이트예약장소로도 너무 잘어울리는듯
벽면에 갤러리도 걸려있는데 느낌있다

대구시내스테이크 맛집 뉴욕식당 메뉴판
간단하게
파스타
스테이크
샐러드
시즌에따라 메뉴도 변경된다고한다

음식과 페어링이 좋은 와인도 추천되어 있었다

홀에 보이는 와인냉장고

물티슈로 손을닦아준다
내부에 화장실도 있어서 좋았다

테이블세팅
나이프, 식기류 모두 고급졌다
분위기 내고싶은날 저렴한가격대에 고급진 호텔요리를 맛볼수 있는곳이라고 설명하고 싶다

와인잔같은 물잔

레드포인트로된 여성전용 화장실
깨끗깨끗

영어로 쓰여있어서 모르겠지만 쉐프님의 실력이 외국과 연관되어 보이는 그런 요리에 관한 인증

 

매일 반죽해서 매장에서 구운다는 식전빵이다

쫄깃하게 발효가 잘되어있는 빵 

보기에는 감자빵 같은 느낌

귀여운 나무트레이에 올려서 주신다

단면을 보기위해 나이프로 이쁘게 잘라봤다 치아바타같은 느낌

돼지안심스테이크 2만원

수비드 기법을 이용해서 조리한 돼지고기

퍽퍽한 질감 하나도 없이 너무나도 부드럽고 육즙이 풍부했다

 

접시도 화려한게 너무 이쁘고, 고급진 플레이팅이다

위에 과일 사과가 올려져 있고, 노란색 스프같은건 당근퓨레라고 한다

두툼한 안심스테이크 덩어리가 4개다

느타리버섯도 있다

 

당근퓨레 찍어서 먹으니까 너무 잘 어울렸던 스테이크

겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득찬 고기맛

 

함께 주신 초절임양파가 너무나도 잘어울렸다

그냥 스테이크만 먹기에는 좀 아쉬웠는데 역시 한국사람은 피클이나. 김치 같은게 있어야 하나보다 ㅎㅎ

고급진 맛과 플레이팅 모두 가격대비 너무 완벽한 식사였다