대구국밥 대구보쌈집 수육 순대국밥

우복당이라는  보쌈 국밥전문점
순대국밥이랑 보쌈먹으러  방문했다

우복당주소
대구 서구 북비산로 164

대구 서구쪽에 위치한 식당이다
이쪽은 처음와봄
이마트 트레이더스랑 가까운곳이다

진짜 오랫만에 내가 좋아하는 순대국밥을 먹었다
보쌈정식이랑 얼큰국밥으로 주문했다
얼큰이가 땡겼다
같은 순대국밥임

쭈꾸미보쌈먹고 싶었지만  혼자 갔기때문에 큰건 시킬수가 없었다

기본반찬 플레이팅
국밥집가면 주는 플레이팅

배추김치

깍두기
둘중 하나만 파서 국밥이랑 먹음
깍두기지ㅎ

생양파, 생고추, 생마늘

새우젓

양념장

고추에 쌈장 찍었는데 고추가 너무매워서ㅠㅠ
한번 베어물고  더이상 먹을수 없었다능..

쌈채소 나는 쌈마니아
부족하다ㅎ

밥은 그냥 흰쌀밥이다

순대국밥인데 다대기가 들어가서 빨간국물이다

여름에 먹었는데도  덥지않고 맛있었다

병천순대도 들어있다

석박지랑 어울리는 국밥

이번엔 보쌈정식이다
일인분으로 주문할수 있어서  좋았다
대부분  다른가게는 2인이상부터 주문가능한 경우가  있어서 못먹는줄 알았는데

보쌈에는 보쌈에 어울리는  보쌈김치
보쌈김치는 그냥 배추김치랑  확실히 다름
아삭하고 달달하니

야들야들한 보쌈고기
퍽퍽하지 않고  얇게 잘 썰어주셨다

보쌈김치에 한입

딱 알맞은 양이었다

든든하고 배부르게 국밥까지 먹었으니 ㅎ

나는  쌈파이기 때문에
주신  상추랑  깻잎에 맛있게 싸먹었당