인계동 먹자골목에 위치하고 있는 삼겹살맛집
새로오픈한 조선부뚜막이다
가오픈기간에 다녀온 삼겹살집
12시쯤 가서 고기를 구워먹었다
가족들이랑 다같이 모처럼만의 외식이다
여기 고기스타일은 내가 좋아하는 솥뚜껑삼겹살이다
거기다 고기도 두툼하고 미나리도 구워먹을슨 있어 좋다
점심특선으로 돼지한상차림을 먼저 주문했다
점심특선 돼지고기는 칠레산이다..
솥뚜껑삼겹살집에서는 마무리볶음밥이 눈에가는데 먹진 못했다ㅎㅎ
공기밥아니고 흑미밥이라고 쓰여있는거 너무 맘에든다
주문하면 요렇게 미니상에 상차림을 준비해서 가져다주신다
테이블에 4개의 구멍이 있는데 그게 미니상을 고정하는 홈이였다
돼지김치찌개도 점심특선에서 제공되는 메뉴다
인원수에 맞게 4인분이 나와서 고기도 알차게 들어있다
흑미밥도 함께나온다
주방에서 세팅해서 요렇게 먼저 가져다주신다
버섯에 도장찍힌거 이쁘다ㅎ
돼지비계살로 솥뚜껑을 맨질맨질하게 기름칠해준다
처음엔 직원분이 해주시는데 원래 고기를 구워주시는 곳인지는 모르겠다
계란찜은 기본으로 나왔던것 같다
고사리 구워먹을수 있음
고사리있는거 맘에듬
첫 한점
칠레산이라서 그냥 고기만으로 만족하면서 먹어본다ㅎ
상추쌈에 미나리 고사리얹어서
나는 쌈싸먹는걸 좋아한다
솥뚜껑삼겹살에 김치구워먹는건 기본이지
판억 다올려서 구워먹을수 있어 좋다
칠레산도 나쁘지않아.. ㅎ
명이나물에 싸먹기
1인당 하나씩 가져다주는 소스앞접시
소금종류만 여러개
차이는 잘안느껴진다ㅎ
너무 훌륭하다
가운데에 고기 올려놓고 앞접시로 이용가능하다
다음고기 계속 구워준다
국수랑 철판에 지글지글 나오는 돼지불백같은거 세트로 주문해봤다
불향이 나는게 맛있었다
고기에 와사비 얹어서 먹는거 좋아함
이건 따로 또주문한 꽃삼겹9500원 1인분
냉동삼겹살형태의 납작한삼겹살인지 몰랐다..
살짝 다시바꾸고 싶었던 삼겹살.. ㅎ
여기는 냉면이 아니고 김치말이국수가 있다
탱탱하고 시원하니 맛있었다
국수랑 철판에 지글지글 나오는 돼지불백같은거 세트로 주문해봤다
불향이 나는게 맛있었다
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