대구대창맛집 대구2080 미라보양대창

  대구 중구 동성로3길 32-7
대구동성로 대구대창맛집 대구고기굽는남자 맞은편 미라보양대창

대구동성로골목 2030골목으로 들어가면 보이는 동성로에서 중앙로역에서 맛난 대창을 염창구이를 맛볼수있다

외관이 영화80년대70년대 세트장을 방불케하는 미라보양대창 외관분위기

들어가자마자 初心초심이라는 한자가보인다
좋은 문구다ㅎ

가운데는 멋스러운 분수가 물이 떨어지고있음

홀도넓찍하고 외부인테리어도 멋스럽고 레트로풍이 느껴졌다

2층으로 올라가면 화장실도 있고 1층보다 더많은 좌석이 준비되어 있다

옛날 주택2층집느낌ㅎ

밑반찬 준비해주심
양념장이 많았고 명이나물도보이고
옥수수범범이랑 주문하면 푸짐한 레스토랑에서 줄법한 샐러드가 나온다

콜라보 섞어섞어 대창 막창 염창구이등 세트메뉴다
38000원 이였던걸로 기억함

샐러드는 기본 나오는 에피타이저
실하다 파스타도 조금들어있음

양밥은 양대창이 들어간 볶음밥스타일

명이나물이랑 와사비가 들어갔다는 양념장이다

빨간소스 빨간맛

양념장에 청양고추다진거랑 마늘다진거 넣어서 섞어서 고기에 찍어먹는 용도

쫄깃한 새송이버섯반찬

김치 손한번도 안댄듯?ㅎ

달달하니 그냥 숟가락 퍼먹게되는 밑반찬

파채대신 부추양파무침

싸먹기 좋은 명이나물

새콤달콤 무절임

새콤달콤 고추절임

동치미 육수 일인당 한개씩 세팅해줌

고추기름? 여기다가 아까 다진청양고추랑 다진마늘 넣어서 먹는당

샐러드는 먹어도살안찌니까 한움큼
두번머겅 세번머겅

앤티크? 경양식돈까스 분위기느낌
암살 영화세트장분위기ㅋ 개인의견

직원분께서 화로 연탄불을 넣어주심
얼마나 야광으로 눈이부시던지 불이 많이 샐것같다

양밥 철판김치볶음밥처럼 생긴 비쥬얼
가운데 반숙 계란후라이가 올려져있다
양대창이 잘게 잘려있어서 씹어먹었는지 모르겠지만 양밥이라고 하니께ㅎㅎ 깍두기볶음밥느낌ㅋ

직원분께서 직접 다 구워주셔서 편하게 먹을수있었다
다잘라주시고 유쾌하셨던 직원분이다

불화력이 세서 금방잊고 자칫하면 탈정도
불향이 베어나서 더 맛있게 먹은것 같다

꽈리고추도 있음
바로흡수되는 환기력무엇
가본고기집중에 환기력최고인듯?ㅋ

이것은 염창구이ㅋㅋ

대창? 이름도 모르고 그냥먹어댔다ㅎ
그냥 이런 창자? 오장육부 허파 간 스타일파

양념장 여러개라 취향따라 찍어먹기 훌륭해

나중에 삼겹살도 시켜먹었는데
고기굽는남자와 함께 운영되는곳이라서 같은 고기를 쓴다고한다
대구지인이 대구에서 고기굽는남자 인기있다고...
삼겹살은 육즙도 지켜지면서 도톰하고 쫄깃했다